Tatrankové řezy recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 4 ks vejce 300 ml mléko 200 g tuk 1 balíček prášek do pečiva 200 g cukr moučka 350 g polohrubá mouka tuk na vymazání mouka na vysypání 2 ks Tatranka
Postup Tatrankové řezy
Postup přípravy receptu
-
Vymícháme tuk se žloutky a cukrem do pěny, přidáme mouku, nastrouhané tatranky, prášek do pečiva, mléko, a nakonec tuhý sníh z bílků
Plech vymažeme a vysypeme. Nalijeme tatrankovou směs a pečeme asi 15 - 20 minut ve vyhřáté troubě
Tatrankové řezy nakrájíme na kostky a podáváme třeba ke kávě.