Těstoviny s gorgonzolou a kuřetem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce máslo 500 g těstoviny 2 lžíce mascarpone 1 balíček gorgonzola 3 dl bílé víno 200 g kuřecí maso podle chuti sůl parmazán podle potřeby olivový olej
Postup Těstoviny s gorgonzolou a kuřetem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso mírně osolíme, nakrájíme na kostky a opečeme na olivovém oleji. Vyndáme.
Gorgonzolu rozpustíme v másle a části vína, přidáme mascarpone a rozmícháme.
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Scedíme a necháme okapat.
K sýrovému základu přidáme zbytek vína, maso a prohřejeme. Promícháme s těstovinami.
Těstoviny s gorgonzolou a kuřetem posypeme na talíři parmazánem, můžeme dosolit dle chuti.