Těstoviny s houbami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce olej 3 ks vejce 1 lžíce solamyl 1 ks cibule 1 balíček těstoviny 2 kelímky kysaná smetana zelená petrželka 500 g čerstvé houby 1 lžička worchestrová omáčka podle chuti sůl vegeta pepř podle potřeby sádlo na vymazání
Postup Těstoviny s houbami recept
Postup přípravy receptu
-
Cibulku oloupeme a nasekáme na kostičky. Očistíme houby, třeba právě donesené z lesa nebo koupené žampiony, nakrájíme je a podusíme na cibulce s trochou oleje, mírně osolíme a opepříme.
Uvaříme těstoviny podle návodu na obalu, scedíme je a smícháme s houbami.
Těstoviny s houbami přendáme do sádlem vymazaného pekáčku.
Dobře rozmícháme smetanu, vejce, worchestrovou omáčku, solamyl a posekanou zelenou petrželku. Touto směsí zalijeme těstoviny s houbami a krátce zapečeme. Můžeme i posypat strouhaným sýrem.
Těstoviny s houbami podáváme teplé se zeleninovým salátem.