Tvarohový dezert s ovesnými vločkami recept
Apetit Recepty dezertySuroviny na recept
- 1 lžíce rum 2 ks banán 1 kelímek zakysaná smetana citronová kůra strouhaný kokos 1 balíček měkký tvaroh 100 g ovesné vločky ovesné vločky máslo na vymazání 4 lžíce třtinový cukr 1 lžíce perníkové koření tvarohové těsto
Postup Tvarohový dezert s ovesnými vločkami
Postup přípravy receptu
-
Těsto použijeme totožné jako v receptu na Sladké tvarohové polštářky, nejlépe uděláme, když si čtvrtinu těsta při přípravě odložíme, vydrží i pár dní v lednici
Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Ovesné vločky opražíme
Na náplň vymícháme měkký tvaroh s kelímkem zakysané smetany, třtinovým nebo krupicovým cukrem a lžící perníkového koření. Přimícháme opražené ovesné vločky, lžíci rumu a trochu sušené nebo čerstvé citronové kůry
Formu na "křehký" koláč vymažeme máslem a vyložíme rozváleným těstem až po okraje. Poklademe banány a zalijeme tvarohovou náplní, kterou rozprostřeme po celé ploše. Nakonec posypeme hrstí ovesných vloček a trochou strouhaného kokosu pro vůni
Trochu předehřejeme asi na 170 - 180 °C a upečeme, až jsou okraje zlatavé
Tvarohový dezert s ovesnými vločkami podáváme ještě teplý.