Těstoviny zapékané s mletým masem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 ks vejce 1 ks paprika 2 ks cibule 1 balíček těstoviny 1 kelímek smetana na vaření 1 balíček mražená zeleninová směs 0 kg vepřové mleté maso podle chuti sůl grilovací koření pepř sušený libeček příloha červená řepa okurek
Postup Těstoviny zapékané s mletým masem recept
Postup přípravy receptu
-
Celé balení těstovin podle vlastního výběru uvaříme v osolené vodě.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme dozlatova, pak přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, přidat můžeme pro výraznější chuť také grilovací koření. Smažíme až se nám mleté maso rozpadne do jednotlivých malých kousků.
Papriku očistíme a zbavíme jadérek, nakrájíme na kostičky a spolu s mraženou zeleninou přidáme do osmaženého masa. Ještě chvíli posmažíme. Na závěr do směsi přidáme pro výraznější vůni sušený libeček.
Uvařené nudle scedíme, vysypeme do zapékací mísy, ihned přidáme masovo-zeleninovou směs, promícháme. Zalijeme smetanou v níž jsme rozkvedlali vejce a zajileme.
Těstoviny s masem vložíme do předehřáté trouby a zapékáme, dokud se vajíčka se smetanou nezdrcnou.
Jako příloha je vhodná nakládaná okurka nebo červená řepa.