Tiramisu pro muže recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- na ozdobu čokoláda na obalení 5 cl koňak 4 cl kávový likér 200 ml silná káva náplň 2 ks hruška krém 500 g mascarpone 2 balíčky vanilkový cukr 250 ml smetana ke šlehání podle potřeby 35 ks piškoty savoiardi
Postup Tiramisu pro muže recept
Postup přípravy receptu
-
Smetanu pěkně našleháme s vanilkovým cukrem. Mascarpone dobře promícháme. Našlehanou smetanu postupně jemně vmícháme do mascarpone.
Hrušky oloupeme a nakrájíme na slabé plátky. V misce promícháme koňak s kávou a likérem. Připravíme si nádobku, do které si budeme vrstvit tiramisu.
Začneme s piškoty, které namočíme do ochucené kávy. Namáčíme dobře, ale rychle. Piškoty uložíme na dno nádoby. Na piškoty rozdělíme část hrušek a pokryjeme částí krému. Opět uložíme namočené piškoty, hrušky a krém. Postupujeme stejným způsobem do vyčerpání surovin, končíme však krémem.
Tiramisu pro muže přikryjeme potravinářskou folií a uložíme alespoň na 6 hodin do lednice.
Tiramisu pro muže před podáváním posypeme nastrouhanou čokoládou nebo grankem či kakaem.