Toastová pomazánka z hub recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 kg paprika
0.5 kg cibule
1 kg houby
0.5 balíčku grilovací koření
1 láhev kečup (310g)
1 láhev cikánská omáčka
podle chuti
česnek
sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Houby nejdříve opracujeme - očistíme a nakrájíme. Dáme je vařit asi na 5 minut.

  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme jak je libo. Papriky očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme je. Přidáme k osmažené cibulce a dusíme jako lečo. Přidáme houby a všechny ostatní ingredience. Směs poté ponorným mixérem umixujeme.

  3. Pomazánku z hub dáme do sklenic a 40 minut sterilujeme při 100 °C.

  4. Toastová pomazánka z hub je vynikající na topinky. Je možné přidat česnek.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!