Tofu nákyp recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 20 g máslo 1 dl mléko 40 g kukuřičná mouka 40 g lahůdkové tofu podle chuti sůl mletý muškátový oříšek
Postup Tofu nákyp recept
Postup přípravy receptu
-
Kukuřičnou mouku za stálého míchání přidáváme do horkého mléka, okořeníme a vaříme do zhoustnutí.
Polovinu másla vymícháme se žloutkem, přidáme tvrdý vyšlehaný bílek a nastrouhané tofu.
Zbylým máslem potřeme vnitřek pudinkové formy, nalijeme masu a v horké páře tofu nákyp vaříme.
Tofu nákyp podáváme ještě teplý.