Tofu smaženice recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- olej sůl cibule tofu hřiby sójová omáčka čerstvé žampiony mletý černý pepř mletá kurkuma hraška
Postup Tofu smaženice
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Čerstvé hřiby a žampiony očistíme a nakrájíme na kousky. Uzené nebo natural tofu rozdrobíme na kousky
Orestujeme nakrájenou cibuli s žampiony a hřiby. Přidáme rozdrobené uzené nebo natural tofu, osolíme, opepříme, přidáme lžičku sójové omáčky, půl lžičky až jednu lžičku kurkumy. Nakonec přidáme trochu hrašky (ochucená směs hrachu a bezlepkových obilovin) rozmíchané ve vodě
Tofu smaženici podáváme s přílohou podle chuti.