Tradiční utopenci recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- 250 ml ocet 3 ks cibule 100 g hořčice 750 ml voda 2 ks mrkev 1 kg buřty 15 ks celý pepř mletá sladká paprika 15 ks celé nové koření
Postup Tradiční utopenci
Postup přípravy receptu
-
Cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka. Z octa, vody, cukru a koření si připravíme nálev, který 10 minut povaříme. Nálev necháme vychladnout
Buřty podélně nakrojíme, posypeme paprikou a pomažeme hořčicí. Do řezu vložíme kolečka cibule. Tradiční utopence naskládáme do sklenice a zalijeme je vychladlým nálevem
Tradiční utopence necháme několik dní uležet.