Tradiční východoslovenský Syrek recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžička cukr
1 lžička sůl
12 ks vejce
2 l mléko

Postup přípravy receptu

  1. Vejce rozklepneme a důkladně rozmícháme ve studeném mléce. Osolíme a přidáme cukr.

  2. Na mírném plameni a za stálého míchání směs vaříme, dokud se nevytvoří hrudky. Přecedíme, necháme vychladnout a odkapat.

  3. Velikonoční Syrek je velmi chutný k uzené šunce či různě kořeněným klobáskám.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!