Trampské špagety recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 2 ks paprika 1 ks cibule 1 hrnek voda kečup kari 500 g špagety chilli mletý pepř sójová omáčka drcený kmín 100 g tvrdý sýr mletá sladká paprika granulovaný sušený česnek mletá pálivá paprika instantní jíška worchesterová omáčka 100 g točený salám 1 ks masité rajče tekutá vegeta 1 konzerva veprové maso ve vlastní šťávě (alespoň 60 % masa)
Postup Trampské špagety
Postup přípravy receptu
-
Cibuli rozkrájíme na malé kousky. Z konzervy vepřového masa odebereme tuk a dáme do rendlíku. Na něm necháme cibuli zesklovatět. Točený salám rozkrájíme na nudličky a přidáme k cibuli do hrnce
Obsah konzervy vyndáme na prkénko a nožem rozmělníme. Přidáme do hrnce a podlijeme trochou vody. Přidáme mletou sladkou a pálivou papriku, chilli, pepř, drcený kmín, kari, sušený česnek, sójovou omáčku, worchesterovou omáčku a tekutou vegetu. 2 větší papriky zbavíme jader a nakrájíme na nudličky, přidáme do hrnce. Rajče rozkrájíme na kostičky a přidáme k paprikám. Zamícháme a přidáme cca 200 ml vody. Nevynecháme ještě lžíci kečupu a prohřejeme. Pokud je omáčka příliš řídká, zahustíme instantní jíškou
Mezitím jsme uvařili ve slané vodě špagety. Ty slijeme a propláchneme
Špagety rozdělíme na talíře a navrch dáme připravenou omáčku. Trampské špagety posypeme strouhaným sýrem a podáváme.