Tříbarevná buchta recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1 lžíce cukr 20 dkg cukr 7 lžic olej 3 ks vejce 1 ks vejce 3 ks vejce 1 lžíce máslo 10 dkg máslo 2 dkg kakao 4 lžíce mléko 5 lžic mléko 1/2 balíčku prášek do pečiva 1/2 balíčku prášek do pečiva 1 balíček vanilkový cukr 1/2 lžičky citronová kůra 30 dkg polohrubé mouky 20 dkg polohrubé mouky 10 dkg cukru 3 ks polotučný tvaroh 3 lžíce rumu - nemusí být
Postup Tříbarevná buchta
Postup přípravy receptu
-
Těsto 1 - máslo, vejce, mléko a cukr dobře vyšleháme a pak přidáme ostatní ingredience, vlijeme ho na vymazaný a vysypaný plech
Nádivka 1 - všechny ingredience dobře vymícháme a rozetřeme na první těsto
Těsto 2 - olej, vejce, cukr, mléko utřeme do husté pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva a citronovou kůru a nalijeme nahoru na nádivku
Pečeme v horkovzdušné troubě asi 20 - 25 min při 150°C
Tato buchta je sice trochu náročnější na penízky i na práci, ale zato je moc dobrá a vydrží dlouho vláčná. Obvykle ji peču když někam jedeme a bereme si ji sebou.