Tvarohové řezy s ovocnou polevou recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 250 g máslo 2 lžíce kakao 1 hrnek mléko 750 g tvaroh 200 g cukr krupice 1 hrnek cukr krupice 1 hrnek slunečnicový olej 1,5 hrnek polohrubá mouka tuk na vymazání 1 balíček kypřící prášek do pečiva 2 konzervy kompotované ovoce mouka na vysypání 1 balíček vanilkový pudinkový prášek
Postup Tvarohové řezy s ovocnou polevou
Postup přípravy receptu
-
Na ingredience na těsto použijeme 250 ml hrnek. Ve velké míse pečlivě smícháme krupicový cukr, olej, mléko, polohrubou mouku promíchanou s práškem do pečiva a vejce. Do hladkého těsta nakonec přimícháme kakao. Těsto vlijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Korpus na řezy pečeme v troubě předehřáté na 175 °C asi 20 - 25 minut (podle typu trouby)
Mezitím vyšleháme tvaroh se změklým máslem a cukrem. Tvarohovou náplní potřeme upečené vychladlé těsto, poklademe ovocem a zalijeme ovocnou polevou, kterou jsme si připravili povařením kompotové šťávy s pudinkovým práškem (vaříme do zhoustnutí)
Tvarohové řezy s ovocnou polevou dáme do lednice či chladné spíže zatuhnout, poté krájíme na kostky a podáváme.