Tvarohový dort s meruňkami recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- náplň 3 ks vejce 1 ks citron 300 g meruňky 250 g lučina 750 g tučný tvaroh 1 ks sladké kondezované mléko těsto 50 g máslo 1 ks žloutek 0 ks prášek do pečiva 25 g cukr moučka 100 g hladká mouka citronová kůra drobenka 50 g máslo 100 g cukr krupice 2 ks vanilkový cukr 100 g hrubá mouka
Postup Tvarohový dort s meruňkami recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve připravíme linecké těsto smícháním všech surovin. Necháme chvíli odpočinout v lednici a pak jím vyložíme dno dortové formy. Těsto propícháme a pečeme cca 15 minut dorůžova.
Smícháme všechny suroviny na náplň (mléko, tvaroh, lučinu, vejce a šťávu z jednoho citronu) a nalijeme na předem upečené těsto.
Z másla, mouky, cukru a vanilkového cukru si připravíme drobenku.
Tvarohový dort poklademe rozpůlenými meruňkami a posypeme přichystanou drobenkou. Tvarohový dort s meruňkami dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi 45 minut při střední teplotě.
Po upečení necháme dort s meruňkami vychladnout a pak vložíme do lednice, kde necháme odpočinout nejlépe do druhého dne.