Name: Tvarohový koláč s polevou recept
Ingredients: 6 ks vejce; 250 g máslo; 1 lžíce voda; 1/2 balíčku prášek do pečiva; 240 g cukr moučka; 150 g cukr moučka; 1 balíček vanilkový cukr; citronová kůra; 240 g polohrubá mouka; 500 g měkký tvaroh; 1 balíček čokoládová poleva

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

6 ks vejce 250 g máslo 1 lžíce voda 1/2 balíčku prášek do pečiva 240 g cukr moučka 150 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr citronová kůra 240 g polohrubá mouka 500 g měkký tvaroh 1 balíček čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Ušleháme žloutky, cukr, vodu do pěny. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě. Upečený korpus necháme vychladnout
Mezitím umixujeme náplň z tvarohu, másla, moučkového a vanilkového cukru a strouhanou citronovou kůru
Náplň natřeme na téměř vychladlý korpus. Nakonec celý tvarohový koláč přelijeme čokoládovou polevou. Tvarohový koláč s polevou necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme podávat.