Tvarohový závin s ořechy recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 2 ks vejce 50 g máslo máslo 2 lžíce ocet 1 balíček vanilkový cukr 250 g hladká mouka 3 lžíce vlažná voda 1 balíček měkký tvaroh 70 g mleté ořechy 1 lžíce vanilkový pudinkový prášek
Postup Tvarohový závin s ořechy
Postup přípravy receptu
-
Na vále do proseté a špetkou soli ochucené mouky zapracujeme obě vejce, změklé máslo nasekané na kousky, vodu a ocet. Z těchto suroviny vypracujeme vláčné hladké těsto, rozdělíme jej napůl a vyválíme tenký plát
Z tvarohu, mletých ořechů, cukru a pudinkového prášku vymícháme náplň
Na těsto naneseme náplň dál od okrajů a zavineme. Takto připravíme i druhý závin a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem
Tvarohový závin s ořechy potřeme před pečením rozpuštěným máslem a pečeme při 170 °C asi 40 minut
Tvarohový závin s ořechy necháme před krájením vychladnout. Podáváme k čaji, kávě, je výborný na snídani.