Uzené maso v pivním těstíčku recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

olej
sůl
3 ks vejce
hořčice
pivo světlé
100 g hladká mouka
500 g vařené uzené maso

Postup přípravy receptu

  1. Uzené maso v celku uvaříme tak, aby zůstalo šťavnaté. Necháme vychladnout a nakrájíme na plátky. Jednotlivé plátky potřeme hořčicí, obalíme v těstíčku z mouky, vajec a piva a smažíme na rozpálením oleji dozlatova.

  2. Hotové řízky podáváme s bramborovou kaší, nebo s opékanými brambory. Můžeme dozdobit plátkem citronu a zeleninovou oblouhou nebo salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!