Name: Zapečené uzené kuře s fazolkami recept
Ingredients: 2 stroužky česnek; sůl; vývar; 2 lžíce máslo; 2 ks cibule; 1 ks uzené kuře; 80 g uzená slanina; mletý černý pepř; 400 g mražené fazolové lusky

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 stroužky česnek sůl vývar 2 lžíce máslo 2 ks cibule 1 ks uzené kuře 80 g uzená slanina mletý černý pepř 400 g mražené fazolové lusky

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Uzenou slaninu nakrájíme na proužky a sloupnutý česnek prolisujeme. Kuře očistíme a dutinu břišní potřeme prolisovaným česnekem a naplníme máslem
Na dno pekáčku rozprostřeme kolečka cibule a proužky slaniny. Navrch položíme ochucené kuře a vše pečeme při střední teplotě asi 35 - 40 minut. Podle potřeby kuře podléváme malým množstvím vývaru. Zlatavé kuře vyjmeme a uchováme na teple. K výpeku se slaninou a cibulí přimícháme mražené fazolky, které necháme krátce v troubě zapéci do měkka. Nakonec vše podle chuti přisolíme a opepříme.