Ostrý rybí krém recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- sůl 150 ml majonéza 3 lžíce zakysaná smetana citronová šťáva 3 lžíce sladký kečup mletý černý pepř mletá pálivá paprika nať jarní cibulky 200 g pečené rybí maso 1 ks velká chilli paprika
Postup Ostrý rybí krém
Postup přípravy receptu
-
Pečenou nebo grilovanou rybu podle potřeby zbavíme kůže i kostí a nakrájíme na kousky. Chilli papriku omyjeme, očistíme od jadérek a jemně usekáme. Cibulovou nať nakrájíme na jemná kolečka
Kousky pečené ryby, kečup, zakysanou smetanu a chilli papriku rozmixujeme do hladka. Směs podle chuti osolíme, ochutíme citronovou šťávou a kořením. Nakonec vmícháme majonézu
Ostrý rybí krém rozdělíme do mističek, ozdobíme usekanou cibulovou natí a podáváme s opečeným toastem a čerstvou zeleninou.