Kuřecí s mandlemi sypané nivou recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 50 g niva 2 špetky koření na čínu 1 lžička olivový olej 1 plátek kuřecí prsa 1 lžíce sójová omáčka 1 lžíce loupané mandle 2 špetky třtinový cukr
Postup Kuřecí s mandlemi sypané nivou
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso zbavíme blanek, očistíme a nakrájíme na nudličky. V menší mističce promícháme s kořením na čínu, sójovou omáčkou, olejem a třtinovým cukrem. Takto naložené kuřecí nudličky necháme odležet až 24 hodin v chladu
Mandle spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Nivu nastrouháme nahrubo
Na nepřilnavé pánvi, pořádně rozehřáté, osmahneme kuřecí nudličky společně s mandlemi dozlatova
Kuřecí s mandlemi na talíři posypeme nivou a podáváme s jakoukoliv bramborovou přílohou nebo jen pečivem.