Kuřecí s paprikou a slaninou na špejli recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 3 ks paprika 3 ks cibule olivový olej 1 kg kuřecí prsa 200 g anglická slanina provensálské koření
Postup Kuřecí s paprikou a slaninou na špejli
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa dobře omyjeme a necháme okapat. Maso nakrájíme na větší kousky, promícháme je s provensálským kořením a s olivovým olejem. Chvíli necháme maso uležet
Nakrájíme si na větší kousky očištěnou papriku, oloupanou cibuli a anglickou slaninu
Na špejle napichujeme střídavě cibuli, slaninu, papriku a kuřecí maso
Zahřejeme si pánev s nepřilnavým dnem a s poklicí. Na pánev přidáme olivový olej a vložíme připravené špízy. Krátce opečeme, otočíme a přikryjeme poklicí. Po chvíli špejle znovu otočíme
Kuřecí maso je rychle hotové, nepodléváme ho, zbytečně dlouho nepečeme
Kuřecí s paprikou a slaninou na špejli podáváme např. s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.