Hlíva ústřičná na pórku recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 1/2 ks pórek 500 g hlíva ústřičná 1 lžíce olivový olej mletý černý pepř
Postup Hlíva ústřičná na pórku
Postup přípravy receptu
-
Hlívu ústřičnou očistíme a nakrájíme na drobné nudličky či kostičky. Pórek dobře očistíme a nakrájíme nadrobno
Na větší pánvi rozpálíme olej a pórek osmahneme. Přidáme hlívu a za občasného promíchání restujeme. Můžeme podlít troškou vody a nechat vydusit. Během přípravy osolíme, opepříme. Když je hlíva měkká, máme hotovo
Hlívu ústřičnou na pórku rozdělíme na talířky, ozdobíme libovolným salátem a podáváme. Skvěle chutná s opečenými toasty.