Lehký salát s kuřecím a krůtím masem recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 6 ks vejce 4 lžíce majonéza 1 svazek ředkvičky 3 ks kuřecí prsa 1/2 hlávky čínské zelí 1 lžička citronová šťáva 2 kelímky bílý jogurt 1/2 hlávky ledový salát 20 dkg tvrdý sýr 1 ks salátová okurka 1 plechovka sterilovaná kukuřice 2 ks krůtí prsa 6 ks cherry rajčátka 1 lžička česneková pasta 3 ks barevná paprika 1 plechovka malé fazole v nálevu
Postup Lehký salát s kuřecím a krůtím masem
Postup přípravy receptu
-
Salátů tohoto druhu je mnoho, snad něco zlepší zrovna ten váš. Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Salát a zelí na proužky, ostatní zeleninu scedíme z konzervy. Tvrdý sýr nakrájíme na kostičky. Všechno dohromady zamícháme do mísy nebo jiné nádoby podle toho, kolik bude lidí
Maso nakrájíme a okořeníme oblíbeným kořením podle chuti. Rychle orestujeme a necháme vychladnout. Maso přidáme do mísy
Zvlášť promícháme jogurty s majonézou, citronovou šťávou a česnekovou pastou. Salát zálivkou přelijeme a promícháme. Nakonec na lehký salát poklademe natvrdo uvařená, oloupaná a na čtvrtky pokrájená vajíčka
Čtvrtky očištěných brambor dáme nasucho opéct do trouby, pak je vsypeme do mísy s olivovým olejem, kořením a česnekem podle chuti. Z koření můžeme použít grilovací, česnekové s bylinkami, italské nebo chilli. Opět promícháme
Kořeněné brambory podáváme k lehkému salátu s kuřecím a krůtím masem jako přílohu. Je to rychlé a jednoduché. Místo brambor můžeme k salátu přidat opečené toasty.