Vaječný paprikáš recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžíce máslo
2 ks paprika
2 ks cibule
2 ks rajče
2 díly kysaná smetana
8 ks vejce natvrdo
1 špetka mletá pálivá paprika
podle potřeby
hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu očistíme.

  2. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, na nudličky nakrájenou papriku, osmahneme, vmícháme mletou papriku, zalijeme vodou a přidáme pokrájená rajčata, podusíme a osolíme.

  3. Když omáčka na paprikáš zhoustne, přidáme vejce pokrájená na čtvrtky nebo osminky a vmícháme smetanu. Vaječný paprikáš prohřejeme.

  4. Vaječný paprikáš podáváme s rýží nebo těstovinami.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!