Vanilkové rohlíčky vánoční recept
Apetit Recepty cukrovíSuroviny na recept
- 1 špetka sůl 340 g máslo 100 g cukr moučka vanilkový cukr 420 g hladká mouka 160 g mleté vlašské ořechy
Postup Vanilkové rohlíčky vánoční
Postup přípravy receptu
-
Máslo nakrájíme na kostičky a zpracujeme s hladkou moukou, cukrem moučka, mletými vlašskými ořechy a špetkou soli v pevné těsto. Potom těsto necháme v chladu několik hodin nebo přes noc odpočinout
Před zpracováním těsto necháme dojít pokojové teploty. Pak z těsta odkrajujeme kousky, nejběžnější způsob je vytvářet válečky a ty potom ohnout do tvaru rohlíčků
Troubu předehřejeme na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Rohlíčky klademe na plech a pečeme zhruba 12 - 15 minut podle výkonnosti trouby. Po upečení je necháme na plechu krátce zchladnout a potom je ještě teplé obalujeme ve vanilkovém cukru
Vanilkové rohlíčky vánoční servírujeme jako jemné sváteční cukroví
Z tohoto množství připravíme asi 40 rohlíčků
Insprujte se též v našem videu
(function(){
var options = {
url: '//video.aktualne.cz/embed_iframe/vanilkove-rohlicky-od-dvojnasobne-cukrarky-roku/r~89e522b0c31c11e6bc75002590604f2e/'
}
},{"@type": "HowToStep
_bbx_embed.insert(options)
},{"@type": "HowToStep
})()