Vanilkové sušenky s ořechy recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 1 špetka sůl 1 ks žloutek 0 hrnků cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 1 hrnek hladká mouka 0 lžiček kypřící prášek do pečiva 1 balíček vanilkový pudinkový prášek 10 lžic rozpustný rostlinný tuk na ozdobu ořechy javorový sirup podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Vanilkové sušenky s ořechy recept
Postup přípravy receptu
-
Osolenou mouku s práškem do pečiva, pudinkovým práškem, vanilkovým cukrem a cukrem moučka smícháme s rozehřátým tukem. Přidáme žloutek a rukama vypracujeme hladké těsto, které vložíme do mikroténového sáčku a necháme v chladu hodinu uležet.
Z těsta uděláme malé kuličky, které mírně zatlačíme dlaní na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech, posypeme nastrouhanými nebo nasekanými ořechy a pokapeme javorovým sirupem.
Sušenky necháme péct asi 30 minut na střední teplotu.
Vanilkové sušenky s ořechy podáváme jako vynikající sladkost.