Vánoční hromádky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
3 ks bílek
140 g cukr moučka
1 balíček vanilkový cukr
120 g ovesné vločky
80 g lískové oříšky,mandle
na ozdobu
čokoláda
1 balíček cukrové perličky
podle chuti
citronová kůra
rumová tresť
podle potřeby
tuk na vymazání
Postup Vánoční hromádky recept
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi na mírném ohni opražíme lupínky oříšků nebo mandlí a ovesné vločky.
Když vločky začnou červenat, přisypeme cukr a odstavíme.
Necháme všechno vychladit.
Z bílků ušleháme sníh, zvolna přimícháme upraženou směs, jemně strouhanou citronovou kůru a pár kapek rumové příchuti.
Na vymazaný plech děláme lžičkou malé kopečky, ozdobíme cukrovými perličkami a v mírné troubě hromádky upečeme.
Vychladlé vánoční hromádky můžeme pocákat čokoládou.