Vánoční mušličky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 250 g máslo 3 ks žloutek 250 g hladká mouka náplň 3 lžíce rum 3 ks bílek 150 g cukr moučka 150 g mleté ořechy na obalení cukr moučka vanilkový lusk
Postup Vánoční mušličky recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku, změklé máslo a žloutky zpracujeme v těsto. Těsto zabalíme do folie a necháme minimálně 2 hodiny odležet.
Mezitím si připravíme náplň tak, že utřeme bílky s cukrem, potom přidáme mleté ořechy a rum.
Těsto vyválíme na plát a vykrajujeme kolečka. Na polovinu kolečka dáme náplň a druhou půlku kolečka přes náplň přeložíme. V předehřáté troubě pečeme vánoční mušličky dorůžova.
Po upečení obalujeme vánoční mušličky ve vanilkovém cukru moučka. Ten si vyrobíme tak, že vanilkový lusk vložíme do sklenice s cukrem moučka minimálně přes noc, ale čím déle, tím lépe.
Vánoční mušličky podáváme jako lahodné vánoční cukroví.