Vařená kukuřice recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžičky sůl 2 plátky máslo 2 l voda 2 ks špejle 2 ks mražená sladká kukuřice
Postup Vařená kukuřice recept
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce dáme kukuřici - mraženou sladkou kukuřici klas. Lze koupit v každém větším obchodě. Prodávají se většinou po dvou kusech za asi 40 Kč. Hrnec naplníme vodou tak, aby byly kukuřice celé potopené. Vodu osolíme a hrnec přiklopíme pokličkou.
Vodu přivedeme k varu. Když se nám voda začne vařit, tak sundáme pokličku a dál vaříme kukuřice. Je potřeba občas dolít vodu tak, aby byla kukuřice stále celá potopená. Vaříme do té doby, než nám kukuřice změkne, asi tak 20 minut.
Když je kukuřice měkká, přidáme do vroucí vody máslo a počkáme, až se ve vodě rozpustí. Poté vodu vypneme a kukuřice vytáhneme. Pro lepší manipulaci při jídle je dobré napíchnout kukuřici na špejli.
Poté stačí jen kukuřici po celé její ploše rovnoměrně osolit. Vařené kukuřice ihned podáváme.