Vejce v díře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 ks vejce 1 lžíce máslo 1 špetka mletý černý pepř 1 ks toast na ozdobu čerstvá bazalka
Postup Vejce v díře recept
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi rozehřejeme máslo. V toastu uděláme uprostřed díru (průměr cca 3,5 cm), která bude co nejhlubší, ale lepší je, když není skrz na skrz.
Toast lehce osmažíme z obou stran na másle. Pak do něj rozklepneme vejce tak, aby žloutek spadl do díry v toastu. Smažíme tak dlouho, dokud se vejce nepřichytí a bílek neztuhne.
Vejce v díře přendáme na talíř, ozdobíme lístky bazalky, opepříme a osolíme.
Vejce v díře podáváme na snídani, večeři či jako chuťovku.