Vepřové kotlety po kanadsku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks rajče 1 ks cibule červená 3 lžíce olivový olej 10 ks čerstvé žampiony 2 ks vepřová kotleta bez kosti směs 1 lžička sůl 0.3 lžičky majoránka 0.5 lžičky pepř mletý 0.3 lžičky paprika mletá 0.3 lžičky cukr krystal 0.3 lžičky mletý koriandr 0.3 lžičky mletý římský kmín 0.3 lžičky sušený česnek 0.5 lžičky italské bylinky podle chuti sůl a pepř
Postup Vepřové kotlety po kanadsku recept
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 220°C.
Nakrájíme si rajčata, žampióny, cibuli a česnek. Směs zeleniny dáme na malý pekáček, přidáme olivový olej a podle chuti sůl a pepř. Pořádně promícháme a nahrneme zeleninu na kraj pekáčku.
Připravíme si směs koření. Vepřové kotlety lehce proklepeme a z obou stran potřeme směsí koření.
Kotlety dáme na pekáček a necháme péct 45-50 minut.
Vepřové kotlety po kanadsku podáváme s bramborem.