Vepřové kotlety s jablky v alobalu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 30 g máslo 5 ks jablko 50 g sádlo 30 g mandle 4 plátky vepřová kotleta 1-2 lžičky rajský protlak 20 dkg dušená šunka podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Vepřové kotlety s jablky v alobalu recept
Postup přípravy receptu
-
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na sádle. Pak kotlety položíme na čtverec z alobalu.
Jablka očistíme, zbavíme jádřinců a oloupeme. Na másle je orestujeme. Kotlety poklademe plátky šunky, jablky, zakápneme rajským protlakem nebo kečupem a posypeme sekaným mandlemi. Alobal pevně uzavřeme. Vepřové kotlety s jablky v alobalu dopečeme ve vyhřáté troubě. Doba pečení závisí na druhou trouby. Obvykle je to ale 15 - 20 minut.
Vepřové kotlety s jablky v alobalu podáváme s vařenými brambory.