Vepřové maso s žampióny a nivou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 60 g šunka 3 lžíce smetana 1 ks pórek 60 g žampióny sterilované olej na smažení 500 g vepřová kýta 100 g sýr niva podle chuti sůl a pepř
Postup Vepřové maso s žampióny a nivou recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme za stálého míchání na rozpáleném oleji.
Potom přidáme k masu pokrájenou šunku, žampióny, pórek a nastrouhanou nivu.
Vše chvíli osmahneme a zjemníme smetanou. Při podávání ozdobíme na talíři kolečky čerstvého pórku.