Vepřové maso ve sladkokyselé omáčce recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - cukr - - česnek - - olej - - sůl 1 ks cibule - - pepř mletý 4 plátky maso vepřové 1 plátek ananas 1 ks paprika červená 300 ml vývar kuřecí 3 lžíce ocet vinný 1 ks paprika žlutá - - omáčka chilli 1 lžička moučka škrobová 4 lžíce šťáva ananasová
Postup Vepřové maso ve sladkokyselé omáčce recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli, papriky a ananas nakrájíme na nudličky. V misce smícháme vývar s ananasovou šťávou, vinným octem, chilli omáčkou a cukrem. Na rozehřátý olej vložíme na nudličky pokrájené maso a plátky česneku. Jakmile maso opečeme, vyjmeme je a vmícháme zeleninu a ananas. Opékáme asi 2 minuty, přidáme zpět maso, zalijeme omáčkou a vše opékáme ai 4 minuty. Zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou v malém množství vody, dochutíme pepřem a osolíme. Podáváme s dušenou rýží.