Vepřové na kari se žampiony recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- olej sůl 1 ks cibule 200 g žampiony 2 dl bílé víno hladká mouka kari koření 4 plátky vepřové maso 2 dl smetana na vaření
Postup Vepřové na kari se žampiony
Postup přípravy receptu
-
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a z obou stran osmažíme na rozpáleném oleji. Pak maso vyndáme
Na oleji zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli a žampiony, zaprášíme osolíme a zaprášíme moukou. Přidáme zpět maso, podlijeme troškou vody a dusíme. Když je maso měkké, přidáme smetanu, víno, kari koření a necháme provařit
Vepřové na kari se žampiony je nejlepší s rýží. Hodí se ale i brambory.