Vepřové na kari v palačince recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- olej 1 lžička sůl 1 ks cibule 2 lžičky kari koření 500 g vepřové maso těstíčko 4 ks vejce 1 hrneček mléko 1 hrneček hladká mouka na ozdobu čerstvá zelenina
Postup Vepřové na kari v palačince recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si palačinky na slano. Vejce rozmícháme spolu s mlékem a solí a podle potřeby zahustíme hladkou moukou.Těsto musí být jako na palačinky a dáme smažit po obou stranách na pánev.
Vepřové maso - kýtu nebo krkovici - nakrájíme na nudličky nebo proužky a dáme osmažit na cibulku. Jakmile se maso zatáhne zaprášíme ho kari kořením a osolíme. Restujeme, dokud maso nezměkne.
Maso i s vypečenou šťávou vkládáme do slané palačinky, přehneme a dozdobíme čerstvým zeleninovým salátem nebo červenou řepou.