Vepřové na míchané zelenině recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- olej 2 - 3 špetky sůl 1 ks cibule 1 lžička bazalka 2 - 3 špetky mletý barevný pepř 1 balíček mražená zeleninová směs 4 ks vepřové plecko nebo kotleta bez kosti
Postup Vepřové na míchané zelenině
Postup přípravy receptu
-
Vepřové plátky rozklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na tuku prudce osmahneme, aby se maso zatáhlo
Zvlášť si osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Když je zlatavá, vsypeme zeleninu a podlijeme vodou nebo lépe vývarem. Maso přidáme k zelenině, posypeme bazalkou, přikryjeme a dusíme doměkka
Vepřové na míchané zelenině podáváme s rýží nebo bramborem.