Vepřové nudličky s klobásou a cuketou recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 lžička solamyl 2 ks cibule 1/2 ks cuketa 2 ks mrkev rýže 1/2 dl olivový olej sójová omáčka 2 - 3 ks šunková klobása 4 plátky vepřové maso 1 lžíce koření do WOK pánve
Postup Vepřové nudličky s klobásou a cuketou
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Okořeníme (koření do WOKu), přidáme lžičku solamylu a zalijeme olivovým olejem. Necháme uležet - nejlépe do druhého dne
Předem si pokrájíme na drobnější kousky cuketu, na půlkolečka klobásu a cibuli, na nudličky mrkev a česnek
Na rozehřátý olej v pánvi vsypeme připravené maso. Zprudka orestujeme. Přidáme klobásu a cuketu, necháme orestovat, osolíme, opepříme a přilijeme sójovou omáčku. Pak přidáme mrkev s česnekem, nakonec vsypeme cibuli. Dobře, ale rychle prohřejeme a podáváme
Vepřové nudličky s klobásou a cuketou zdobíme zelenou cibulkou. Nejvhodnější přílohou je dlouhá sypká rýže.