Vepřové s mandlemi v nudlích recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 3 lžíce olej 1 lžíce solamyl 1 ks pórek koření na čínu 3 lžíce sójová omáčka 500 g vepřová kýta 150 g instantní čínské nudle 1,5 hrst mandle přírodní
Postup Vepřové s mandlemi v nudlích
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy a promícháme s olejem, solamylem, sójovou omáčkou, kořením a po důkladném smíchání uzavřeme a dáme do lednice odležet
Druhý den rozehřejeme suchou teflonovou pánev a masovou směs na ni přendáme. Zprudka opékáme asi 7 minut
Mezitím přelijeme instantní čínksé nudle vařící vodou, necháme 3 minuty ve vodě, slijeme a na cedníku necháme okapat
Po sedmi minutách restování vmícháme do pánve nudle, mandle, omytý pórek nakrájený na kolečka, promícháme a ještě 5 minut smažíme.