Vesnické brambory recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžíce olej 0 kg brambory 1 lžička grilovací koření 1 ks velká cibule 1 dl plnotučná hořčice 2 ks ostravská klobása podle chuti tvrdý sýr
Postup Vesnické brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory omyjeme nebo oloupeme a nakrájíme na měsíčky, které dáme vařit do osolené vody, dokud nezměknou.
Po uvaření brambory vysypeme do menšího pekáčku. Brambory pokapeme olejem, posypeme na měsíčky nakrájenou cibulí a klobásou, dáme na 10 minut zapéct, poté brambory vytáhneme a přidáme hořčici, promícháme. Dáme dopéct na 5 minut, na vrch můžeme přidat nastrouhaný sýr.
Vesnické brambory můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu.