Víno z černého jeřábu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kg cukr 3 l voda 2 špetky droždí 1 l kuličky jeřábu černého
Postup Víno z černého jeřábu recept
Postup přípravy receptu
-
Vodu svaříme společně s cukrem, který necháme rozpustit. Cukrový rozvar necháme vychladnout.
Kuličky jeřábu zbavíme stopek a vložíme do demižónu, zalijeme vychladlým cukrovým rozvarem a přidáme trochu čerstvých kvasnic.
Demižón uzavřeme celofánem a provázkem. Víno z černého jeřábu necháme kvasit 6 - 7 týdnů.
Hotové víno z černého jeřábu podáváme podle příležitosti a chuti.