Vínové cukroví recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 ks žloutek 25 dkg hladká mouka 24 dkg Hera 5 lžic bíle víno na obalení cukr moučka vanilkový cukr
Postup Vínové cukroví recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy nebo na vál prosejeme mouku, přidáme žloutky, tuk a víno. Zpracujeme v hladké těsto a dáme alespoň na půl hodiny do chladu odpočinout.
Na pomoučněném vále vyválíme z těsta plát asi 5mm silný a vykrajujeme různé tvary.
Vínové cukroví pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C, dokud se cukroví nenafoukne a nezrůžoví.
Ještě teplé vínové cukroví obalujeme ve směsi cukru.