Višňový dort s vanilkovým krémem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 50 g cukr 400 g šlehačka 500 g zakysaná smetana 700 g višňový kompot 1 ks křehký korpus 2 balíčky červené dortové želé 2 balíčky vanilkový cukr v prášku 4 lžíce vanilkový likér
Postup Višňový dort s vanilkovým krémem recept
Postup přípravy receptu
-
Višně otevřeme, slijeme a necháme okapat na sítu. Kompotovou šťávu ponecháme na přípravu dortového želé.
V zakysané smetaně rozmícháme cukr. Do šlehačky přidáme vanilkový krém v prášku a důkladně ji ušleháme. Potom do ní vmícháme zakysanou smetanu.
Na dortový korpus (vybraný podle vlastního výběru) rovnoměrně naklademe višně a zalijeme je dortovým želé, které připravíme podle návodu na sáčku. Na vrstvu ztuhlého želé naneseme šlehačkový krém. Lžící vytlačíme na povrchu mělké důlky a naplníme je vanilkovým likérem. Pokud nemáme likér, můžeme použít vanilkovou polevu.
Višňový dort s vanilkovým krémem necháme vychladit a můžeme podávat.