Vláčná buchta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- náplň 2 lžíce cukr 500 ml mléko 1 balíček pudinkový prášek poleva 2 lžičky cukr 3 kelímky kysaná smetana těsto 1 hrnek cukr 0 hrnků olej 2 ks vejce 0 hrnků mléko 1 balíček prášek do pečiva 1 balíček vanilkový cukr 2 hrnky polohrubá mouka na ozdobu kakao podle chuti 0 balíčků vlašské ořechy
Postup Vláčná buchta recept
Postup přípravy receptu
-
Vyšší plech vymažeme a vysypeme strouhankou. Ořechy nasekáme. Pudink připravíme podle návodu na obalu a necháme vychladnout.
Polohrubou mouku smícháme s práškem do pečiva. Přidáme cukr, vanilkový cukr, olej, vejce a mléko. Vše důkladně promícháme.
Připravený plech rovnoměrně posypeme ořechy. Zalijeme je těstem a to zalijeme pudinkem. Vláčnou buchtu vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 45 minut.
Až je upečeno, buchtu vyndáme a necháme vychladnout. Zatím si připravíme polevu. Kysanou smetanu smícháme s cukrem a pak ji rovnoměrně natřeme na buchtu a posypeme kakaem. Vláčnou buchtu dáme do lednice.
Vláčnou buchtu se ztuhlou polevou nakrájíme a můžeme servírovat.