Vločkové karbanátky se zeleninou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - česnek - - sůl 1 ks vejce 1 lžička solamyl - - majoránka - - tuk 1 ks cibule 3 hrnky voda - - pepř mletý 1 hrnek vločky ovesné - - koření grilovací 100 g salám měkký 300 g zelenina mražená 1 kostka masox 2 lžíce mouka hrubá
Postup Vločkové karbanátky se zeleninou recept
Postup přípravy receptu
-
Vločky namočíme tak na 3 hodiny do vody. Smícháme je se zeleninou, podle potřeby ještě mírně zalijeme vodou, přidáme masox a vaříme doměkka. Do vločkové směsi přidáme česnek, vejce a nadrobno nakrájenou cibuli, najemno nakrájený salám, mouku, solamyl, grilovací koření, osolíme, opepříme a přidáme majoránku. Ze směsi tvarujeme mokrýma rukama malé karbanátky a ihned je smažíme na rozpáleném tuku.