Výborné brokolicové placičky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 1-2 ks vejce 1 ks brokolice podravka 2-3 lžíce hladká mouka mletý černý pepř podle potřeby olej na smažení
Postup Výborné brokolicové placičky recept
Postup přípravy receptu
-
Brokolici očistíme a povaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme, necháme okapat a brokolici rozmačkáme na kaši.
K brokolici přidáme 1 - 2 vejce, sůl, pepř a podle chuti podravku. Zahustíme podle potřeby hladkou mouku. Zpracujeme v těstíčko.
Z brokolicové směsi tvoříme placičky a smažíme po obou stranách dozlatova.
Brokolicové placičky podáváme s vařeným bramborem.