Vynikající jablečné řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 ks vejce 7 lžic mléko 1 lžíce cukr krupice 250 g hera 400 g hladká mouka 1 balíček kypřící prášek do pečiva náplň 1 kg jablko 8 lžic cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 2 balíčky malinový pudink podle potřeby hrubá mouka na vysypání olej na vymazání
Postup Vynikající jablečné řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si nastrouháme jablka a promícháme je se zbylými ingrediencemi na náplň. Plech vymažeme olejem či jiným tukem a vysypeme hrubou moukou.
Poté zpracujeme suroviny na těsto v hladké těsto, které rozdělíme na dva díly. Jeden díl vyválíme v asi 0,5 cm široký plát velikostně odpovídající plechu. Přeneseme na plech a dorovnáme okraje, které by měly být lehce vyvýšené, aby nám náplň nezatekla pod těsto. Naneseme rovnoměrně jablečnou náplň. Poté vyválíme druhou polovinu těsta a náplň s ní přikryjeme.
Vynikající jablečné řezy pečeme při zhruba 170 °C asi 45 minut.
Upečené jablečné řezy posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme a můžeme podávat.