Vynikající kuře na zelenině recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kg brambory 2 ks cibule 1 ks kuře 0 kg mrkev 1 kelímek smetana ke šlehání 1 plechovka sterilovaná kukuřice 3 ks bílá paprika podle chuti sůl na potření grilovací koření 0 hrnků olivový olej podle potřeby olej na vymazání
Postup Vynikající kuře na zelenině recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory, mrkev a cibuli pokrájíme na půl kolečka, papriku na kostičky. Poté všechnu zeleninu dáme do vymazaného pekáčku nebo zapékací mísy. Lehce osolíme, ale opravdu jen malinko, protože tam přijde ještě grilovací koření, tak aby to nebylo moc slané. Kuře naporcujeme nebo použijeme kuřecí stehna.
Do hrnečku nalijeme olej - asi tak do půlky - a smícháme s grilovacím kořením. Touto směsí potřeme porce kuřete, které naskládáme na směs brambor a zeleniny. Grilovacím kořením maso potíráme i v průběhu pečení. Kuře na zelenině vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut. Po 30 minutách zalijeme kuře smetanou a necháme dopéci, aby maso i brambory byly akorát.
Vynikající kuře na zelenině podáváme ihned.