Wasabi koláčky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 g cukr 20 ml olej 10 g sůl 200 ml voda 0.3 kostky droždí 350 g hladká mouka náplň 1 miska strouhaný křen 1 balíček pomazánkové máslo 1 miska wasabi oříšky
Postup Wasabi koláčky recept
Postup přípravy receptu
-
Uděláme si z teplé vody, cukru a droždí kvásek. Smícháme mouku se solí, přidáme olej, kvásek a postupně vodu. Uhněteme těsto a necháme půl hodiny kynout.
Vykynuté těsto dáme do formiček nebo tvarujeme ručně do tvaru mělké mističky. Pečeme na 170 °C do krásně zlatavé barvy.
Do misky dáme pomazánkové máslo, smícháme křen a wasabi oříšky. Směsí naplníme upečené mističky.
Wasabi koláčky podáváme jako chuťovku.